DAL 1990 al 2013 …….. 23 ANNI DI GRAN SELEZIONE

Giu 21, 2017 | Eventi

Per capire oggi il significato della Gran Selezione nel Chianti Classico bisogna tornare indietro nel tempo, quando qualche produttore iniziò a comprendere le grandi possibilità di questa denominazione.

Al Castello di Querceto abbiamo voluto aprire le porte della nostra cantina centenaria organizzando una verticale di 8 grandi annate del Chianti Classico Gran Selezione “Il Picchio”.

Dal 1990 al 2013 abbiamo degustato insieme a Christian Eder della rivista VINUM le potenzialità di questo Chianti Classico per il quale la definizione di crus riveste un significato veramente particolare ed ha caratterizzato ogni annata con sfumature ed accenti che si sono ripetuti in modo costante.

Prodotti


Agriturismo


Visite


I primi 60 anni vissuti insieme

I primi 60 anni vissuti insieme

Grande festa al Castello di Querceto per la celebrazione dei 60 anni di matrimonio di Alessandro François e Maria Antonietta Corsi. Dopo la celebrazione della Messa nella Cappella di famiglia presenziata dal Parroco di Dudda, amici e parenti hanno potuto festeggiare...

LA CORTE entra nel Chianti Classico

LA CORTE entra nel Chianti Classico

Il vino storico del Castello di Querceto, “La Corte”, entra nella grande famiglia del Chianti Classico Gran Selezione, dopo aver fatto parte per più di 100 anni della famiglia degli IGT. Il forte legame dei François con il territorio del Chianti Classico e con lo...

Il restauro della campana del Castello

Il restauro della campana del Castello

Anche la campana della torre medievale del Castello di Querceto aveva bisogno di un intervento di restauro. Intervento che ha permesso di far riemergere il bellissimo bronzo con cui è stata fusa. Questa campana venne creata dalla Famiglia Moreni di Castelvecchio,...