A volte occorrono rimedi estremi.

Soprattutto quando la natura sembra insensibile al lavoro dell’uomo nelle vigne.

Così l’altra notte, in presenza di un ritorno imprevisto del gran freddo, nella zona più bassa della nostra valle, sono stati accesi diversi falò per cercare di limitare il forte abbassamento della temperatura. Ce l’abbiamo messa tutta per proteggere la nuova vegetazione delle nostre vigne, confidando nella clemenza del tempo per i prossimi giorni.

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